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BOGNON S., BARLES S. , 2012
Nourrir les villes du 21ème siècle : De nouvelles proximités alimentaires
Programme PIREN-Seine, rapport d’activité 2011., Paris, UMR CNRS 7619 Sisyphe, .
Mots-clés
Axe 4 (2010-2013) - Réseaux et territoires : de nouvelles proximités pour l’aménagement ?